I’m from the UK and my partner is from the States. Every year she has the kids leave milk and cookies out for Santa, which I find odd because we left out sherry and a mince pie in my house. At the same time, we live in Scandinavia and I’m sure the Christmas gnome (julenissen) is unhappy about the lack of porridge.
Nothing like sitting in the stables eating cold porridge and get a suprise visit from the children looking for santa, the aquavit helps.
Oat, rice, or rømme?
Oat/havre is for breakfast, rice/ris is for kids sour cream/rømme is the old ways for the grown ups, preferably with “salt pinn” flat bread and saltet and cured sheep or pig leg.
Flatbrød og fenalår. Den første gang jeg spiste rømmegrøt var på folkehøgskole. Hadde aldri hørt om det før og en venn sa at onkelen hans kunne spise 3 store skål med rømmegrøt og var veldig stolt av ham. Vi pleide å spise risengrøt hver lørdag og jeg spiste mye, så Jeg sa “jeg kommer til å spise 5 skål i kveld” uten å vite akkurat hvor mye fett det var i rømmegrøt. Spiste 2,5 skål og måtte gi meg. Neste gang måtte jeg ta med sekken min under genseren.
Det er trikset når man skal kap-spise med trollet.